材料
牛肉眼、各式蔬菜、洋葱末、红酒、黄汁、百里香、黄油、蒜泥、盐、胡椒
制作
(1)牛肉眼加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍。
(2)各式蔬菜改刀成块，焯水。
(3..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
西冷牛排、法国蘑菇、土豆块、黄汁、百里香、洋葱末、芜荽末、黄油、盐、胡椒、红酒
制作
(1)西冷牛排加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍。
(2)土豆块煮熟，用..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
西冷牛肉、各式蔬菜、洋葱、酸黄瓜、培根、芥末、黄油、红酒、黄汁、盐、胡椒
制作
(1)西冷牛肉刨成片，洋葱、酸黄瓜、培根切成条，另取洋葱切成末。
(2)..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 4
材料
牛柳、鹅肝、土豆泥、黄汁、黑菌、白酒、红酒、牛奶、百里香、洋葱末、黄油、盐、胡椒
制作
(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍，鹅肝浸在牛奶与白酒的..
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材料
青椒、红椒、黄椒、牛肉、混合香料、红酒、番茄、洋葱、黄汁、鸡蛋、盐、胡椒、黄油
制作
(1)牛肉用搅肉机搅碎，洋葱切成末，番茄切成粒。
(2)将番茄粒、..
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材料
牛肉、红椒、黄椒、香叶、野味果、红酒、黑醋、黄汁、洋葱、胡萝卜、西芹、黄油、土豆饼、盐、胡椒
制作
(1)牛肉加盐、胡椒、野味果、洋葱、胡萝卜、西芹..
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材料
牛肉、鸡蛋、面粉、混合生菜、黄油、蒜泥、洋葱块、酸菜、番茄汁、红椒粉、红酒、芫荽末、盐、胡椒、油
制作
(1)牛肉切成块，加盐、红椒粉、红酒及少许油..
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材料
农夫肉包、鸡蛋、紫椰菜、节瓜、小胡萝卜、苹果、洋葱末、黄油、盐、胡椒、黄汁
制作
(1)农夫肉包改刀成厚片，煎至两面金黄。
(2)紫椰菜切成丝，节瓜切成..
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材料
三文鱼肉、柠檬汁、白酒、刁草、香菜、混合生菜、洋葱圈、黑水榄、红胡椒粒、盐、胡椒
制作
(1)三文鱼肉批成厚片，加入柠檬汁、白酒、刁草、香菜、盐、胡..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
芦笋、鸡蛋、番茄、混合生菜、蛋黄酱(色拉酱)、盐、胡椒
制作
(1)芦笋焯水后切成段；鸡蛋煮熟，切成小块；番茄切成小粒。
(2)将芦笋和鸡蛋混合，拌入蛋黄..
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