材料
猪腿肉、青豆仁、芦笋段、洋葱丝、开面团、各式水果、百里香、啫喱粉、白酒、奶油、盐、胡椒、柠檬汁
制作
(1)猪腿肉用搅肉机搅烂成泥，加入青豆仁、洋葱..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
鲜虾、混合生菜、柠檬、蘑菇片、橙肉、樱桃番茄、干葱、香叶、白酒、油醋汁、鱼汤
制作
(1)鱼汤内放柠檬、香叶、白酒，烧开，投入鲜虾，煮熟后捞出，自然..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
鳕鱼肉、胡萝卜粒、西兰花粒、方腿肉粒、混合生菜、草莓、核桃仁、混合香料、奶油、柠檬汁、白酒、盐、胡椒粉
制作
(1)鳕鱼肉用搅肉机反复搅成茸状。
(2)..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
新鲜茴香、混合生菜、蘑菇、樱桃番茄、小红萝卜、油醋汁
制作
(1)混合生菜自然地堆放于盆内，茴香改刀后亦放在盆内。
(2)小红萝卜、蘑菇切成片，樱桃番茄..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
鸡胸肉、新鲜芦笋、洋葱、樱桃番茄、黑水榄、鸡蛋、椒粒、油醋汁、盐、胡椒、白酒
制作
(1)鸡胸肉加盐、胡椒、红椒粒、白酒腌渍约半小时，煎熟，冷却。
(..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
龙虾、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、百里香、刁草、番茄酱、蒜泥、白酒、盐、胡椒、鱼汤、奶油、黄油
制作
(1)将龙虾头、壳取下，放入烤箱烤至香味透出。
(..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 3
材料
新鲜蘑菇(切片)、百里香、洋葱末、面粉、奶油、白兰地酒、黄油、盐、胡椒、鸡汤、香草
制作
(1)用黄油将洋葱末、百里香煸香，再投入蘑菇片，翻炒至蘑菇出..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 8
材料
带皮猪腿、各式蔬菜、洋葱末、苹果、黄汁、百里香、红椒粉、白酒、香叶、黄油、盐、胡椒
制作
(1)猪腿用盐、胡椒、百里香、红椒粉、白酒、香叶加油腌渍。..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
小牛肉、各式蔬菜、黑菌、法国蘑菇、土豆粉、鸡蛋、面包糠、红酒、黄汁、盐、胡椒、洋葱、百里香、黄油、牛奶
制作
(1)小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
鸡胸肉、蘑菇、洋葱末、各式蔬菜、芦笋、新鲜混合香料、白酒、白兰地酒、盐、胡椒、黄油、鸡汤
制作
(1)鸡胸肉平摊，从侧面将尖头刀插入，将其中间割开，..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
