原料
牛腿瓜。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先选一段牛腿瓜雕出一截树枝，放在盘中央。
2．另雕出两只飞翔的燕子固定在树上，再配上几..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
牛腿瓜、黄瓜、苦瓜(可食用)等。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用牛腿瓜雕出两只天鹅，粘上翅膀，固定在盘边。
2．把黄瓜片、苦..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
牛腿瓜、冬瓜皮。
刀具
手刀、V形戳刀、U形戳刀。
制作步骤
1．先雕出一竹节立在盘中，用冬瓜皮雕几片竹叶粘在竹节上。
2．另雕出一只小鸟立在竹节上，将..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
牛腿瓜、心里美萝卜等。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用牛腿瓜雕出两只鸳鸯，将背部挖空制成容器，上屉蒸一会儿取出，摆在盘中..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
牛腿瓜、白萝卜等。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用南瓜雕出一个竹篓的口部，摆在盘中。
2．用白萝卜雕出两只白鹭，固定在盘边..
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原料
牛腿瓜。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用牛腿瓜雕出凤凰车摆在盘中。
2．另用法香、萝卜花加以点缀即可。
应用
可在凤凰车内盛..
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原料
牛腿瓜。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用牛腿瓜雕出几只母鸡形状的容器后用开水烫一下摆在盘中。
2．另雕出一只老鹰摆在盘中即..
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原料
白萝卜、牛腿瓜。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用白萝卜雕出一只凤凰，立在盘中，用法香、牡丹花点缀一下。
2．用牛腿瓜雕出几..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
胡萝卜、心里美萝卜等。
刀具
手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用胡萝卜雕出大丽花盅若干个，用开水烫过后摆在盘中。
2．另用心里美萝卜雕出一两..
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原料
白萝卜、心里美萝卜、牛腿瓜、法香等。
刀具
大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。
制作步骤
1．先用白萝卜、心里美萝卜雕出孔雀，摆在盘中。
2．用牛腿瓜雕..
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