材料
主料：牛鞭1根，西兰花200克。
配料：枸杞子25克。
调料：料酒25克，葱、姜汁25克，蒜末5克，精盐5克，味精4克，鲜汤500克，鸡精5克，胡椒粉1克，淀粉10..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：嫩牛肉500克。
配料：大枣50克，口蘑50克，党参10克，黄芪10克。
调料：料酒10克，精盐4克，味精3克，白糖5克，汤500克，葱、姜片各20克，八角、陈..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
主料：土豆400克。
配料：牛肉200克。
调料：料酒20克，酱油10克，精盐3克，味精2克，鸡精3克，花椒水10克，泡打粉1克，淀粉100克，鲜汤200克，胡椒粉1克..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 16
材料
主料：芋头250克。
配料：牛肉100克，青椒25克。
调料：料酒15克，老抽8克，沙爹酱15克，精盐2克，味精2克，花椒水15克，鲜汤40克，淀粉10克，五香粉1克..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 4
材料
主料：芋头500克。
配料：牛肉300克。
调料：料酒15克，酱油15克，葱段15克，姜片15克，蒜末10克，精盐3克，白糖1O克，味精3克，鲜汤300克，淀粉10克，色..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 3
材料
主料：怀山药400克，羊肉300克。
配料：枸杞子15克。
调料：料酒20克，酱油10克，精盐3克，味精3克，白糖2克，色拉油50克，胡椒粉1.5克，香油10克，葱段1..
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材料
主料：牛口白(牛舌)300克。
配料：香菜15克，淀粉10克。
调料：料酒15克，酱油15克，蒜、姜末各10克，精盐3克，味精2克，白糖3克，鲜汤150克，鸡精3克，..
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材料
主料：净鹌鹑2只。
配料：山药200克，油菜心200克。
调料：料酒10克，老抽10克，蚝油20克，精盐1克，味精3克，白糖5克，鲜汤600克，色拉油750克，葱、姜..
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材料
主料：牛蹄筋500克。
配料：大葱125克，淀粉10克。
调料：料酒15克，白糖15克，酱油10克，精盐3克，味精2克，花椒水10克，鲜汤400克，胡椒粉1克，鸡油10..
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材料
主料：牛蹄筋400克。
配料：熟牛肉75克，冬笋30克。
调料：牛肉汤500克，料酒15克，葱段25克，精盐3克，白糖8克，味精2克，姜汁10克，豆油50克，淀粉10克..
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