材料
主料：水发花菇200克，土豆150克。
配料：牛肉100克，青椒25克，淀粉8克。
调料：料酒15克，酱油12克，精盐3克，味精2克，葱、姜汁20克，鸡精5克，色拉油..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：牛尾500克。
配料：人参15克，刺嫩芽100克。
调料：料酒10克，葱、姜汁50克，精盐3克，清鸡汤600克，味精2克，香油10克，鸡精5克。
作法
1、牛尾顺..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：牛尾600克。
配料：口蘑100克，淀粉8克。
调料：料酒10克，酱油10克，白糖15克，葱段、姜块各15克，八角3克，精盐3克，味精2克，汤500克，色拉油30..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：牛肉200克，土豆干200克。
调料：五香粉1克，料酒10克，酱油15克，精盐5克，味精2克，淀粉10克，鲜汤500克，葱、姜块各10克，豆油30克。
作法
1、..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：芥菜干200克，羊肉200克。
配料：红椒30克。
调料：酱油10克，精盐3克，味精2克，白糖3克，汤750克，葱、姜块各10克，十三香粉1克，豆油30克，淀粉..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：羊腿1个(约重1200克)。
调料：淀粉12克，鲜啤酒75克，酱油35克，白糖5克，精盐5克，味精3克，调料包(内装花椒、大料、桂皮、陈皮、茴香各3克，胡椒..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：牛胸口肉400克。
配料：香菜20克，淀粉10克。
调料：料酒15克，酱油10克，精盐3克，味精2克，白糖5克，鸡汤200克，葱段15克，姜片15克，花椒5克，..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
主料：牛肉400克。
配料：香菜20克，葱花10克，淀粉10克。
调料：料酒15克，酱油15克，精盐3克，味精2克，白糖5克，鸡汤200克，葱段15克，姜片15克，花椒..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 4
材料
主料：羊排骨800克。
调料：料酒20克，酱油10克，白糖15克，精盐3克，味精2克，葱段、姜片各15克，湿淀粉10克，鲜汤750克，色拉油60克。
作法
1、将羊排..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 13
材料
主料：嫩牛肉300克。
配料：青椒25克，蛋清1个，淀粉40克。
调料：绍酒15克，沙茶酱50克，白酱油30克，白糖5克，味精4克，牛骨汤125克，芝麻油10克，花生..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
