清淡的炒蛋,配合香味浓郁的高维苏猪肉肠,是浓与淡的结合,也是早餐、下午茶及Tapas小食的不二之选。
分量:2人
预备时间:10分钟
制作时间:10分钟
材料
高..
发布时间: 2007-05-10 浏览次数: 1
材料
明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼、洋葱末、蒜泥、黑水榄、番茄、盐、胡椒、白酒、黄油、鱼汤
制作
(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形,番茄切成块。
(2)用黄油将洋葱..
发布时间: 2007-05-10 浏览次数: 2
原料
龙虾一只、口蘑20g、西兰花80g、鸡蛋2个、面粉适量。
调料
番茄沙司10g、赫2g、圆葱碎5g、西芹碎5g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g、奶油15g。
制法
将龙虾洗净..
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原料
奶油20g、圆葱碎5g、西芹碎5g、海螺2个、口蘑10g、玉米粒5g。
调料
盐2g、胡椒粉0.3g、红酒10g。
制法
将海螺取肉洗净焯熟,煎盘中放入奶油、圆葱碎、西..
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原料
鲜鱿鱼200g、胡萝卜30g、酸黄瓜20g、圆葱碎5g、西芹碎5g。
调料
番茄沙司10g、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、奶油10g。
制法
将鲜鱿鱼改刀成块用水焯熟。..
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原料
乌鱼仔200g、青椒50g、圆葱碎5g、西芹碎5g、奶油20g。
调料
盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g。
制法
将乌鱼仔洗净后用热水焯至成熟待用,煎盘中倒入奶油烧热..
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原料
牛里脊肉125克,葱头15克,青、红椒15克,番茄10克,鲜蘑菇片15克,酸黄瓜10克,酸奶油10克,红葡萄酒70克,红椒粉2克,布朗少司100克,盐1茶匙,胡椒粉1..
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原料
龙虾一只、口蘑20g、西兰花80g、鸡蛋2个、面粉适量。
调料
番茄沙司10g、赫2g、圆葱碎5g、西芹碎5g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g、奶油15g。
制法
将龙虾洗净..
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原料
奶油20g、圆葱碎5g、西芹碎5g、海螺2个、口蘑10g、玉米粒5g。
调料
盐2g、胡椒粉0.3g、红酒10g。
制法
将海螺取肉洗净焯熟,煎盘中放入奶油、圆葱碎、西..
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原料
鲜鱿鱼200g、胡萝卜30g、酸黄瓜20g、圆葱碎5g、西芹碎5g。
调料
番茄沙司10g、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、奶油10g。
制法
将鲜鱿鱼改刀成块用水焯熟。..
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