材料
鸡蛋4个，番茄1个，洋葱80克，芹菜叶50克
调味料
盐适量
做法
1、番茄洗净后用沸水汆烫，去皮切成小丁。
2、洋葱洗净后切丝炸熟；芹菜叶炸熟。
3、鸡蛋加..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
土豆洋葱蛋饼，又称西班牙奄列。在西班牙，时常因为讨论蛋饼应该热吃还是冻吃，争持不下。无论答案是什么？蛋饼在何时何地，都是最佳的点心小吃。
分量：2人
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发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 9
薄荷叶香味独特，配以葡萄干、松子仁酿馅，属一道鲜甜清爽的菜式。
分量：2人
预备时间：30分钟
制作时间：20分钟
材料
鱿鱼(中型)2只，番茄汁120毫升，蒜茸2..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 4
一只一只令人垂涎的大虾，配以香辣番茄汁，非常入味，是BBQ的主打菜式。
分量：2人
预备时间：25分钟
制作时间：15分钟
材料
大虾300克，蒜茸2粒，橄榄油1汤匙..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 5
简单直接的烹调方法是西班牙莱的特色，惹味的茄茸牛油汁，最能将鲑鱼鲜美带出来。
分量：2人
预备时间：15分钟
制作时间：15分钟
材料
鲑鱼柳360克，白酒100毫..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
三文鱼、玉米粒、芦笋、甜橙、柠檬汁、面粉、牛奶、白酒、盐、胡椒、洋葱末、黄油
制作
(1)三文鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍入味，放入煎盘煎至两面金..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
金枪鱼肉、胡萝卜、牛油果、宽面条、洋葱、蒜泥、柠檬汁、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒
制作
(1)金枪鱼肉改刀成厚片，加入柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍入味..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
材料
牛柳、红椰菜、面包球、野菌、百里香、洋葱末、红酒、黄汁、黄油、盐、胡椒
制作
(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍入味，煎至所需的成熟度。
(2)红椰..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
牛柳、生蚝、青红椒、芦笋、盐、胡椒、红酒、白酒、百里香、土豆泥、黄油
制作
(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍入味；生蚝取肉，用开水烫一下后拌入..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
材料
德国肉肠、培根、羊排、牛柳、小牛肉、节瓜、土豆、西兰花、小红萝卜、红酒、洋葱末、百里香、盐、胡椒、油
制作
(1)羊排、牛柳、小牛肉分别加盐、胡椒、..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
