原料
黄瓜1／2根，裙带菜1 0克(葱花2大匙，蒜泥1／2大匙，精盐1／2大匙，芝麻盐l小匙)，(鱼是)鱼海带汤4杯，红辣椒1个，青辣椒1个，精盐1大匙，食醋2大匙。
操..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
高级日本料理以清淡雅致为特色，这道菜利用滑嫩的莼菜搭配爽脆清甜的莲藕片，两者独特的外型，并调以吸酢作为春天的特色醒胃头盘，是素食者之首选。
分量：1人..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
主料
酸窝菜、黄米面、水各适量。
辅料
豆腐片、土豆条、水发粉条、葱花、姜片、高汤各适量。
调料
精盐、味精、胡椒粉、色拉油各适量。
制作过程
1、制石片糕..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
主料
心里美萝卜100克。
辅料
西芹25克，黄瓜50克，大蒜瓣20克，红椒25克。
调料
精盐50克，白醋1瓶，味精50克，白糖50克。
制法
1、西芹刮去筋丝切片，黄瓜、..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
主料
海螺肉50克。
辅料
黄瓜500克。
调料
精盐5克，味精5克，陈醋10克，香油5克，葱油10克。
制法
1、把蒸熟的海螺肉掏出洗净，用刀切成块状，再把黄瓜去皮切..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
西红柿3个，洋葱、青椒、红椒各1个，玉米粒、芝士、盐、鸡粉各适量。
制作
1、将西红柿洗净，切开挖去籽，成碗状。
2、把青红椒粒、玉米粒、洋葱粒炒香，..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
番茄250克、鸡蛋2个，花生油、香油、盐、味精、葱、姜、香菜、水淀粉、高汤各适量。
制作
1、番茄洗净，去皮切成小块。
2、葱姜切丝，香菜洗净切成小段。..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
原料
熟牛肉250克，鸡汤2500克、土豆、菠菜各500克、葱头2个、胡萝卜2块，鸡蛋4个，番茄酱150克，芝麻油50克，盐、胡椒面、花椒粒、醋、辣椒、熟芝麻(焙好)、..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
用法
腌青菜50克、绿叶菜200克、鸡蛋2个，汤1000克，熟油35克，精盐、胡椒粉、味精、葱花、香油各适量。
制法
1、腌青菜洗净切丝，绿叶菜择洗干净，鸡蛋磕入碗..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 2
原料
鸡翅250克，鲜柠檬100克，姜片、盐各适量。
制法
1、鸡翅洗净，去净绒毛，入沸水锅中焯透，捞出沥水。
2、鲜柠檬切片，备用。
3、将鸡翅放入煲内，倒入清..
发布时间： 2007-05-10 浏览次数： 1
