沙锅六味的做法

菜谱名称：沙锅六味
所属菜系：浙菜
制作手法：蒸
菜品口味：清淡
菜品类型：煲仔
制作方法：原料
猪肚100克，里脊、蹄筋、本鸡、鱿鱼干、白萝卜各50克
调料
盐、味精各少许
制作方法
1、猪肚、里脊、鱿鱼干、蹄筋切成条，本鸡、白萝卜切成块，焯水沥干。
2、将上述原料放入炖盅内，调好味。
3、将炖盅用桃花纸封好，上笼蒸3～4小时。
特点
清淡味鲜，补气益肾