柠檬葡萄酒的做法
[ 添加日期:2007-05-10 阅读数量:2 ] 【
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菜谱名称:柠檬葡萄酒
所属菜系:其他西餐
制作手法:其它
菜品口味:香甜
菜品类型:酒饮
制作方法:材料
白葡萄酒250克,开水250毫升,方糖2块,柠檬半个,柠檬皮适量
做法
1、柠檬洗净后用榨汁机制成柠檬汁。
2、将柠檬皮和葡萄酒一起入榨汁机搅打成泥。
3、将柠檬汁、柠檬泥、方糖放在容器中,冲入开水,搅拌均匀后过滤。
4、将过滤后的汁水冷却,即成柠檬葡萄酒。
5、食用时可将酒装入大葡萄酒杯,杯口可插柠檬片,苹果片或放红樱桃做装饰。
Tips
依此法可做出苹果葡萄酒、哈密瓜葡萄酒等果酒。
西班牙菜。